Bertram

Hildegard Gewürz und Einschleuser Pflanze

Der Bertram (Bertramwurzel, Anthenis pyrethrum, Anacyclus pyrethrum) ist eines der beliebtesten Hildegard Gewürze. Sie ist im Mittelmeerraum heimisch. Ihre Blüten erinnern an Kamille, die Blätter pelzig, und die Wurzel ist im Herbst erntereif – erst im zweiten Wachstumsjahr.

Zitate der Hildegard von Bingen über Bertram:

„Denn für einen gesunden Menschen ist er gut zu essen, weil er die Fäulnis in ihm vermindert und das gute Blut in ihm vermehrt und einen klaren Verstand im Menschen bereitet. Es lässt im Menschen nichts unverdaut, sondern bereitet gute Verdauung, wenn man ihn fleissig isst, weil er jede Speise verdaut“.

„Aber auch den Kranken, bringt er wieder zu Kräften, und im Menschen schickt er nichts unverdaut heraus, sondern bereitet ihm eine gute Verdauung.“

„Nützlich und gut bei Kranken und Gesunden. Scheucht Kranksein von ihm und hindert das krankwerden. Er lockt im Mund Feuchtigkeit und Speichel an, weil er schlechte Säfte ausleitet und Gesundheit zurückgibt.“

In der heutigen Kräuterkunde gilt er aufgrund seiner Inhaltstoffe als „Verdauungshelfer“, der ein ausgeglichenes Darmmikrobiom unterstützt.

Dazu ist es eine der besten und breitbandigsten Einschleuser Pflanzen. Sogenannte Einschleuser Pflanzen sind in der Lage, Wertstoffe -Mineralien, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe- aus den Lebensmitteln den Körperzellen optimal zur Verfügung zu stellen.

Deshalb verwende ich den relativ geschmacksneutralen Bertram bei fast jedem Gemüse oder Kräuterrezept.

Das Hildegard Rezept Bertram-Mischpulver enthält Bertram, Ingwerwurzel und schwarzen Pfeffer. Die Äbtissin empfiehlt diese Rezeptur „um schlechte Säfte im Körper zu vermindern“ – vor allem bei müden und schweren Beinen ist die Gewürzmischung in der Hildegard Küche beliebt.

_{Hinweis:
Die Wirkungen aller Hildegard Rezepturen basieren auf
Beobachtungen und alten Überlieferungen nach Hildegard von Bingen. Bei
der Hildegard Heilkunde handelt es sich umsogenannte Erfahrungsheilkunde.
Es gibt keine wissenschaftlichen Nachweise, die den tatsächlichen
Nutzen belegen. Die Anwendung ersetzt keine medizinische Versorgung.}

Bertram Wurzel gemahlen, Hildegard von Bingen Gewürz

Bertram gemahlen - Hildegard von Bingen Universalgewürz Zutaten: Bertramwurzel Inhalt: 100g Vor Wärme geschützt und trocken lagern Bertram ist ein Universalgewürz in der Hildegard Küche. Mit seinem mild-würzigen Geschmack ist er lecker in Suppen, Soßen, Salaten. Er kann in fast allen Gerichten verwendet werden oder pur auf einem Stück Brot. Ist aus der Hildegardmedizin auch bekannt als Bertrampulver Zitate der Hildegard von Bingen über Bertram: "Der Bertram ist von gemäßigter, trockener Wärme. Er ist für einen gesunden Menschen gut zu essen, weil er die Fäulnis mindert, das gute Blut vermehrt und einen klaren Verstand macht. Er mindert den Schleim im Kopf und macht reine Säfte. Er zieht üble Säfte heraus und fördert den Speichelfluss." Hinweis: Bei den angegebenen Eigenschaften handelt es sich um Zitate der Hildegard von Bingen - nicht um Heilversprechen.Eine Verwendung von Kräutern ersetzt keinesfalls die medizinische Versorgung!

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Bertram Mischpulver, Hildegard von Bingen

Bertram - Mischpulver, nach einer Rezeptur der Hildegard von Bingen Zutaten, gemahlen: Bertramwurzel (67%), Ingwerwurzel, schwarzer Pfeffer Inhalt: 50g Vor Wärme geschützt und trocken lagern Bertrammischpulver ist eine Gewürzmischung nach Hildegard von Bingen. Bertram ist das Universalgewürz in der Hildegard Küche. Durch seinen mild-würzigen Geschmack kann er in fast allen Gerichten verwendet werden. Die Rezeptur des Bertram - Mischpulvers wird in der Literatur der Hildegard Heilkunde meist Beschwerden von den Füßen und Beinen zugeordnet, wie zum Beispiel müden oder schweren Beinen. Hildegard von Bingen beschreibt in Ihrer Lehre, dass es "schlechte Säfte im Körper vermindern soll". Auch zur Unterstützung von Entschlackungskuren ist die Rezeptur beliebt. Anwendung: zum Würzen in der Hildegardküche oder vor dem Essen dreimal täglich eine Messerspitze des Pulvers in Wasser oder Petersilienwein trinken. Hinweis: Bei den angegebenen Eigenschaften handelt es sich um Zitate der Hildegard von Bingen - nicht um Heilversprechen.Eine Verwendung von Kräutern ersetzt keinesfalls die medizinische Versorgung!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (179,00 €* / 1 Kilogramm)

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Bertram Hildegard von Bingen Gewürz, kbA

Bertram - Hildegard von Bingen Gewürz Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Bertram, gemahlen Inhalt: 40g Vor Wärme geschützt und trocken lagern Als Gewürz verwendet man Bertram in Suppen, Soßen, Salaten. Er kann aber auch pur auf einem Stück Brot gegessen werden. Zitate der Hildegard von Bingen über Bertram: "Der Bertram ist von gemäßigter, trockener Wärme. Er ist für einen gesunden Menschen gut zu essen, weil er die Fäulnis mindert, das gute Blut vermehrt und einen klaren Verstand macht. Er mindert den Schleim im Kopf und macht reine Säfte. Er zieht üble Säfte heraus und fördert den Speichelfluss." Sonnentor steht für Frische, Qualität und sorgsame Verarbeitung! Die Bio-Produkte von Sonnentor sind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301. EU-/Nicht- EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer/Hersteller: Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl Hinweis: Bei den angegebenen Eigenschaften handelt es sich um Zitate der Hildegard von Bingen - nicht um Heilversprechen.Eine Verwendung von Kräutern ersetzt keinesfalls die medizinische Versorgung!

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