Der Bärwurz Birnhonig 

- Hildegard`s Gold

Das "Hildegard - Gold" ist der Bärwurz - Birnen - Honig (auch Bärwurzbirnhonig), nach Hildegard von Bingen. 

Die Äbtistin empfiahl ihre "Goldkur" vor allem als Herbstkur um eine ausgewogene Darmflora zu erhalten, zur Blutreinigung un dum Fehlsäfte auszuleiten. Die Kur kann natürlich auch ganzjährig zur Entgiftung und Entschlackung angewendet werden. 

Die Goldkur war bei Hildegard von Bingen auch ein beliebtes Migränemittel, dazu schreibt Sie: "....nützlicher als das reinste Gold weil es Migräne vertreibt und Dämpfigkeit mindert....". Auch heute noch ist die Goldkur ein beliebter Bestandteil von Entgiftungs-,  Entschlackungs und Stoffwechselkuren.

Der Bärwurzbirnhonig lässt sich ganz einfach selbst herstellen und schmeckt auch als Brotaufstich lecker!

Zutaten des Bärwurz-Birnhonig und Ihre Wirkung

  • Bärwurz ist eine wärmende Gewürz- und Heilpflanze, die durch ihre enthaltenen ätherischen Öle und Bitterstoffe verdauungsanregend, entgiftend und entschlackend wirkt.
  • Galgant ist eines der bekanntesten Hildegard-Gewürze. Verwandt mit dem Ingwer und ebenfalls reich an Bitterstoffen. Dadurch ist er anregend auf die Produktion der Verdauuungssäfte, sowie entzündungshemmend - was insgesamt eine positive Auswirkung auf unsere Darmflora hat.
  • Süßholzwurzel - der Lakritze Bestandteil hat blutreinigende, durchblutungsfördernte, entzündungswidrige und Schleimhaut schützende Eigenschaften.
  • Pfefferkraut zählt zur Familie der Kressen, enthält also reichlich Scharfstoffe und Senfölglykoside

Dazu gesunder hochwertiger Honig und ballaststoffreiche Birnen - die zusätzlich viele sekundäre Pflanzenstoffe und Mineralien wie Kalium enthalten.

 



Bärwurz - Birnhonig - Rezept

1 kg Birnen - vierteln, Kerngehäuse entfernen und mit etwas Wasser mußig kochen.

6 EL Honig und 70g Bärwurz-Birnhonig Mischpulver einrühren, pürieren und unter rühren kurz aufkochen.

Heiß in Schraubgläser füllen und kühl aufbewahren.

Als Entgiftungskur nach Hildegard von Bingen nach folgendem Schema einnehmen: 1 Tl morgens nüchtern, 2 TL mittags nach dem Essen, 3 Tl abends vor dem Schlafen.


Wichtig zu Wissen: viele Wirkungen von Heilpflanzen sowie die Rezepte der Hildegard von Bingen beruhen auf Erfahrungen und Überlieferungen.
Einen Wirkungsnachweis nach wissenschaftlichen Kriterien gibt es meist nicht.
Tipp
Bärwurz- Birnhonig-Mischpulver
Das Bärwurz-Birnen-Honig Mischpulver ist eine Gewürzmischung nach Hildegard von Bingen zur Herstellung des "Hildegard Gold" (Bärwurz- Birnenhonig). Diese Kur empfiehlt die Äbtistin "als nützlicher wie Gold zur Vertilgung aller Fehlsäfte im Menschen" - also zur sanften Reinigung und Entschlackung. Die Mischung soll zur Förderung eines  gesunden Darmmikrobiom beitragen und findet in der traditionellen Hildegard Medizin auch zur Darmsanierung Anwendung. Kur- Anwendung nach Hildegard von Bingen: 1kg Birnen schneiden und weichkochen (Kochwasser wegschütten), 175g Honig aufwärmen und abschäumen, 70g Mischpulver beigeben und alles gut vermengen. Im Kühlschrank aufbewahren. Davon morgens nüchtern 1 TL, mittags 2 TL, abends 3 TL einnehmen.  Oder im Alltag als Brotaufstrich genießen! Zutaten: Bärwurz (35%), Galgantwurzel, Süßholzwurzel, Pfefferkraut.   Inhalt: wahlweise 70g Gewürzmischung oder als Kurpackung 140g (2x70g)   Hinweis: Ein Wirkung der Hildegard Rezepturen ist nach wissenschaftlichen Kriterien nicht erwiesen. Die Hildegard Heilkunde begründet sich auf Schriften der Hildegard von Bingen, Überlieferungen, Traditionen und Erfahrungswerten. Eine Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ersetzt weder eine gesunde Ernährung und Lebensweise, noch eine medizinische Beratung/Therapie durch Fachpersonen.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (242,14 €* / 1 Kilogramm)

16,95 €*
Galgant Kapseln
Inhalt: 36,40g Galgantwurzel - natürliches Pflanzenpulver in Kapselform. 90 Kapseln, Nahrungsergänzungsmittel. Pflanzliche, vegane und leicht verdauliche Kapselhülle aus Cellulose (ein reiner und natürlicher Ballaststoff für Ihren Körper) Galgant - auch bekannt als milder Ingwer ist eines der wichtigsten Mittel aus der Hildegardapotheke und Bestandteil vieler traditioneller Hildegard von Bingen Rezepturen. Sie bezeichnet den Galgant in Ihren Schriften als "Gewürz des Lebens".   Anwendung: 3 x 2 Kapseln täglich, mit viel Flüssigkeit verzehren. Oder die Kapsel öffnen und das Galgantpulver im Mund zergehen lassen (scharf im Geschmack). Zutaten: Galgantwurzel (74,1%), Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle). Nährstoffe pro Tagesdosis (6 Kapseln): 1800 mg Galgantwurzel. Vor Licht und Wärme geschützt und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Hinweise: Eine Wirkung der Hildegard Rezepturen ist nach wissenschaftlichen Kriterien nicht erwiesen. Die Hildegard Heilkunde begründet sich auf Schriften der Hildegard von Bingen, Überlieferungen, Traditionen und Erfahrungswerten. Eine Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ersetzt weder eine gesunde Ernährung und Lebensweise, noch eine medizinische Beratung/Therapie durch Arzt*In oder Heilpraktiker*In    

Inhalt: 0.0364 Kilogramm (520,60 €* / 1 Kilogramm)

18,95 €*
Tipp
Bärwurz- Birnhonig-Mischpulver
Das Bärwurz-Birnen-Honig Mischpulver ist eine Gewürzmischung nach Hildegard von Bingen zur Herstellung des "Hildegard Gold" (Bärwurz- Birnenhonig). Diese Kur empfiehlt die Äbtistin "als nützlicher wie Gold zur Vertilgung aller Fehlsäfte im Menschen" - also zur sanften Reinigung und Entschlackung. Die Mischung soll zur Förderung eines  gesunden Darmmikrobiom beitragen und findet in der traditionellen Hildegard Medizin auch zur Darmsanierung Anwendung. Kur- Anwendung nach Hildegard von Bingen: 1kg Birnen schneiden und weichkochen (Kochwasser wegschütten), 175g Honig aufwärmen und abschäumen, 70g Mischpulver beigeben und alles gut vermengen. Im Kühlschrank aufbewahren. Davon morgens nüchtern 1 TL, mittags 2 TL, abends 3 TL einnehmen.  Oder im Alltag als Brotaufstrich genießen! Zutaten: Bärwurz (35%), Galgantwurzel, Süßholzwurzel, Pfefferkraut.   Inhalt: wahlweise 70g Gewürzmischung oder als Kurpackung 140g (2x70g)   Hinweis: Ein Wirkung der Hildegard Rezepturen ist nach wissenschaftlichen Kriterien nicht erwiesen. Die Hildegard Heilkunde begründet sich auf Schriften der Hildegard von Bingen, Überlieferungen, Traditionen und Erfahrungswerten. Eine Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ersetzt weder eine gesunde Ernährung und Lebensweise, noch eine medizinische Beratung/Therapie durch Fachpersonen.

Inhalt: 0.14 Kilogramm (213,93 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 16,95 €*
29,95 €*