Immunbooster

Ein leckeres Rezept für einen Immunbooster / Ingwershot:

Reichlich Vitamin C aus Orange und Apfel, der wärmende Ingwer mit seinen abwehrstärkenden Eigenschaften, der antioxidative und entzündungshemmende Zimt,  immunsystemregulierendes Kurkuma und ein wenig schwarzer Pfeffer und Leinöl um die Bioverfügbarkeit von Kurkuma zu steigern - verfeinert mit Honig, am Besten direkt vom Imker.

Zubereitung:

2 Orangen in Stücken

2 Äpfel in Stücken

30g Ingwer, geschält, in Stücken

1 EL hochwertiger Honig

1 EL Kurkuma

1 EL Zimt

1/4 TL schwarzer Pfeffer

1TL Leinöl (oder Hanföl)

alles zusammen im Mixer pürieren.

Davon täglich 30ml - pur oder mit Wasser verdünnt - genießen!

Hält sich gut mehrere Tage im Kühlschrank.