Müsliriegel "Nervenstark"

„Nervenstark“ Müsliriegel

 Superlecker und schnell gemacht: Müsliriegel mit den Hildegard von Bingen „Nerven“ Gewürzen Muskatnuss, Zimt und Nelken.

Hildegard schreibt über diese Gewürze:

„…aus diesem Pulver mache mit Feinmehl und Wasser Plätzchen und esse diese. Das bringt alle Bitterkeit des Herzens und deiner Gesinnung zur Ruhe, öffnet dein Herz und deine Sinne, macht deine Stimme heiter und mindert in dir alle Schadsäfte“

Die drei Hildegard Gewürze sind zum Beispiel fertig gemischt im „Kuchen und Keks Gewürz“ von Sonnentor enthalten.

Zusätzlich gebe ich noch Galgant in die Müsliriegel - das Hildegard universal Gewürz, sollte in der kalten Jahreszeit als wärmendes Gewürz auf keinen Fall fehlen!

Hildegard schreibt über Galgant unter anderem:

"Der Galgant ist ganz warm und hat keine Kälte in sich und ist heilkräftig.

Ein Mensch, der hitziges Fieber in sich hat, pulverisiere Galgant und trinke dieses

Pulver in Quellwasser, und er wird das hitzige Fieber löschen“

Neuere Untersuchungen haben ergeben, dass Galgant viele positive Eigenschaften besitzt – so soll er unter anderem entzündungshemmende, krampflösende, durchblutungsfördernde Komponenten haben.

Rezept Müsli Riegel:

300g Äpfel, etwas Zitronensaft, 50ml Apfelsaft (alternativ Apfelmus aus dem Glas)

Äpfel kleinschneiden, mit Zitronensaft und Apfelsaft mischen und zu Apfelmus kochen – pürieren.

Mit 150g Haferflocken, 1TL Kuchen- und Keksgewürz, 1/2TL Galgant mischen.

Kugeln oder Riegel formen und 15 min bei 180Grad backen