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Kreuzkümmel (Mutterkümmel), 40g gemahlen - Bio Gewürz von Sonnentor
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Der wärmende Kreuzkümmel - bei Hildegard von Bingen bekannt als Mutterkümmel - ist wichtiger Bestandteil zum Beispiel in der indischen Küche. Das einzigartige, volle, süßliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet.
Hildegard von Bingen empfahl: "Wer gekochten oder harten Käse essen will, nehme dazu Kümmel, damit er davon nicht zu Schaden kommt, die wohl abgestimmte Wärme löst wieder auf, was von dem Käseeiweiß ausgelöst wurde"
Die Bio-Produkte von Sonnentor sind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301. EU-/Nicht- EU-Landwirtschaft
Herkunft: Türkei
Allergen Info: Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe
vegetarisch, vegan, Ökoverpackung, Co2 neutral
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