Flohsamen - Superfood nicht nur für den Darm

Flohsamen gehören zu den Wegerich Gewächsen und werden vor allem im Mittelmeerraum und in Asien angebaut werden. Sie  sind eng mit unserem heimischen Spitzwegerich verwandt.

Es sind einjährige, krautartig wachsende Pflanzen, die nur eine Wuchshöhe von bis zu 10 cm erreichen. Flohsamen Pflanzen tragen rosettenartig angeordnete, spitz zulaufende dunkelgrüne, von Haaren bedeckte Blätter. Ihre Blüten wachsen ährenförmig und bilden nach der Blüte Kapselfrüchte aus, welche die nützlichen Flohsamen enthalten.

Besonders die Schalen sind reich an wertvollen Inhaltstoffen: Ballaststoffe und Schleimstoffe in Form von Polysacchariden. Die Kapselfrüchte enthalten wertvolle Öle und Flavonoide.

Die Schleimstoffe in den Flohsamen können reichlich Wasser binden und quellen dadurch auf. Dies führt im Magen zu einem rascheren Sättigungsgefühl, im Darm zu vergrößertem Stuhlvolumen was bei Verstopfung hilfreich sein kann. Wichtig dabei ist, mit den Flohsamenschalen viel Wasser zu trinken: Für 1 Teelöffel Flohsamenschalen mindestens 200ml Wasser trinken.  

Bei Durchfall können sie überschüssige Flüssigkeit im Stuhl zu binden und diesen so verfestigen.

Dazu kommen positive Effekte auf den Blutzucker, den Stoffwechsel und die Blutfette.

Zwischen der Einnahme von Flohsamen und Arzneien sollten ca. 30 min Abstand liegen, da Flohsamen die Aufnahme von Medikamenten verzögern kann.