„Nervenstark“ Müsliriegel
Superlecker und schnell gemacht: Müsliriegel mit den Hildegard von Bingen „Nerven“ Gewürzen Muskatnuss, Zimt und Nelken.
Hildegard schreibt über diese Gewürze:
„…aus diesem Pulver mache mit Feinmehl und Wasser Plätzchen und esse diese. Das bringt alle Bitterkeit des Herzens und deiner Gesinnung zur Ruhe, öffnet dein Herz und deine Sinne, macht deine Stimme heiter und mindert in dir alle Schadsäfte“
Die drei Hildegard Gewürze sind zum Beispiel fertig gemischt im „Kuchen und Keks Gewürz“ von Sonnentor enthalten.
Zusätzlich gebe ich noch Galgant in die Müsliriegel - das Hildegard universal Gewürz, sollte in der kalten Jahreszeit als wärmendes Gewürz auf keinen Fall fehlen!
Hildegard schreibt über Galgant unter anderem:
"Der Galgant ist ganz warm und hat keine Kälte in sich und ist heilkräftig.
Ein Mensch, der hitziges Fieber in sich hat, pulverisiere Galgant und trinke dieses Pulver in Quellwasser, und er wird das hitzige Fieber löschen“
Neuere Untersuchungen haben ergeben, dass Galgant viele positive Eigenschaften besitzt – so soll er unter anderem entzündungshemmende, krampflösende, durchblutungsfördernde Komponenten haben.
Rezept Müsli Riegel:
300g Äpfel, etwas Zitronensaft, 50ml Apfelsaft (alternativ Apfelmus aus dem Glas)
Äpfel kleinschneiden, mit Zitronensaft und Apfelsaft mischen und zu Apfelmus kochen – pürieren.
Mit 150g Haferflocken, 1TL Kuchen- und Keksgewürz, 1/2TL Galgant mischen.
Kugeln oder Riegel formen und 15 min bei 180Grad backen
Omas Kuchen und Keks Gewürz: 50g Gewürzmischung nach Hildegard von BingenZutaten: Zimt Cassia, Muskat, Nelken, alle gemahlenVor Wärme geschützt und trocken lagernDiese "Gute Laune Gewürz Mischung " ist angelehnt an die Gewürzmischung der "Hildegard Nerven - Kekse" nach einer Rezeptur der Hildegard von Bingen.Diese Gewürzmischung ist vielseitig einsetzbar und berührt die Sinne vor allem in süßen Backwaren besonders sanft.Sonnentor steht für Frische, Qualität und sorgsame Verarbeitung!Die Bio-Produkte von Sonnentor sind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301. EU-/Nicht- EU-LandwirtschaftHinweise zur Produktsicherheit - General Product Safety Regulation (GPSR) Inverkehrbringer/Hersteller: Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl, office@sonnentor.at
Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,80 € / 1 Kilogramm)
Galgant, der "milde Ingwer" Hildegard von Bingen GewürzZutaten: Galgant gemahlenInhalt 35gVor Wärme geschützt und trocken lagernGalgant ist wichtiger Bestandteil vieler Rezepte nach Hildegard von Bingen - und gut zu verwenden in der täglichen Küche!Geschmack: scharf, zitronig, erwärmendHildegard von Bingen bezeichnete in ihren Schriften den Galgant als "Gewürz des Lebens"Sonnentor steht für Frische, Qualität und sorgsame Verarbeitung!Die Produkte von Sonnentor sind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301. EU-/Nicht- EU-LandwirtschaftHinweise zur Produktsicherheit - General Product Safety Regulation (GPSR) Inverkehrbringer/Hersteller: Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl, office@sonnentor.at
Inhalt: 0.035 Kilogramm (82,57 € / 1 Kilogramm)